Dan maar een paar echt leuke sites voor jullie op een rijtje:
http://jongesla.com/2013/11/30/eten-voor-3-euro-per-dag/
Dorien ( die een prachtig kookboek schreef) probeert een week lang te eten van 20 euro. Een bedrag waar mensen met een absoluut minimum het volgens haar ook mee moeten doen.
Kijk dat opent je ogen weer eens ( en geeft ook prima tips voor mensen die wel iets meer kunnen besteden).
Als je snel bent kun je misschien de betreffende krant nog kopen ( mits je in België komt dit weekend ). De Standaard.
Dorien wijst o.a. op een mooi kookblog:
http://kookeetleef.wordpress.com/
Natuurlijk op de blog van Jeroen:
http://www.een.be/programmas/tags/list/dagelijkse-kost/minder-dan-3-euro
Die inmiddels een behoorlijk aantal recepten van minder dan 3 euro op zijn blog heeft staan.
En dan is daar het blog van Jack:
http://agirlcalledjack.com/tag/jack-monroe/
Een jonge dame van 25 jaar die een zoontje heeft van twee jaar en van een bijstandsuitkering rond moet komen in Engeland.
Intrigerend, soms pijnlijk eerlijk en echt.
Heel veel recepten, voor heel erg weinig geld.
Inmiddels bleek een uitgever intresse te hebben en komt er ( in Februari) een kookboek uit van haar hand.
Ik hoop van harte dat ze zo meteen van haar uitkering af kan komen.
Het boek heet:
a girl called Jack.
Met als ondertitel: 100 delicous budget recepes.
Voor 9,09 pond bij Amazon uk.
Voor 15,99 in Nederland ( bij bol).
Omdat ik nog wat ( nog net te eten) zachtjes bruinig kleurende bananen op de fruitschaal heb liggen, zal ik morgen haar:
Quik banana custard uitproberen.
En jullie laten weten hoe die smaakt!
Fijn weekend!
groetjes, Franca.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten